超市冷冻食品摆放也有-潜规则

张女士回忆说，她在一家大型超市购买酸奶时发现，货架上顺手拿起最前面的一盒酸奶，生产日期是１０天前的。后面的一盒则是一个星期前生产的。在货架的最里面，竟找到了生产日期为４天前的酸奶。张女士说，她早就发现超市货架上食品摆放的“潜规则”，即新鲜食品、离生产日期最近的食品往往躲在后排。她说，因为不少年长的消费者看不清生产日期，都顺手拿靠近前排的冷藏食品。    据了解，市民走进超市都希望能买到新鲜、安全的食品，而超市则希望将存货先卖出去，于是利用消费者心理和购物习惯，用市场营销手段，给消费者制造出一些小陷阱，就有了“食品新鲜有先后”的货物摆放规则。海区消协负责人提醒消费者，购买冷藏食品时，千万要擦亮眼睛，仔细查看其生产日期，或动动手往里面找找。对冷藏的特价食品更要多多留意，不能图便宜省事。否则，一不留神就可能买到过期或者将要过期的食品。